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草莓地瓜饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道草莓地瓜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红心 红薯 (1个); 糯米粉 (30g); 玉米 淀粉 (20g); 白糖 (2勺); 草莓 酱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓地瓜饼吧。
菜品禁忌
所需食材
红心
红薯
(1个);
糯米粉
(30g);
玉米
淀粉
(20g);
白糖
(2勺);
草莓
酱(适量)
所需调料
草莓地瓜饼的做法
地瓜吸水性不同,粉可自行调节,全程小火煎。
第 1 步
1.红薯去皮切片,上锅蒸熟。
第 2 步
2.蒸好的红薯捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀。
第 3 步
3.再加糯米粉、淀粉揉成光滑面团,不要太硬,软硬适中就行。
第 4 步
4.手上沾少许油,取一小块面,用掌心揉至光滑,按扁包入草莓酱,沾上少许黑芝麻。
第 5 步
5.锅中少许油,小火煎至两面金黄即可。
第 6 步
6.软糯香甜。
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