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蒜苔炒腊肠

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒜苔炒腊肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肠 (3根); 蒜苔 (200克);盐(适量); 料酒 (适量);葱段(适量); 姜片 (适量); 生抽 (适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜苔炒腊肠吧。

菜品禁忌

所需食材

腊肠(3根);蒜苔(200克);盐(适量);料酒(适量);葱段(适量);姜片(适量);生抽(适量);鸡精(适量)

所需调料

蒜苔炒腊肠的做法

  • 第 1 步1.腊肠隔水蒸十分钟后切片
  • 第 2 步2.葱切段,姜切片
  • 第 3 步3.蒜苔切段,洗净
  • 第 4 步4.炒锅放少量油,比平时炒菜少点,放葱姜炒翻炒后放腊肠,加料酒翻炒
  • 第 5 步5.接着放入蒜苔,加盐,生抽炒至断生后加鸡精即可
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