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金牌铁板粉丝

分类:粉丝 铁板 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道金牌铁板粉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由水晶粉丝; 金针菇 ; 辣椒粉 ;阿香婆 牛肉 酱; 豆瓣酱 ; 香菇 ;肉泥; 基围虾 (1只)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金牌铁板粉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

水晶粉丝;金针菇辣椒粉;阿香婆牛肉酱;豆瓣酱香菇;肉泥;基围虾(1只)

所需调料

金牌铁板粉丝的做法

  • 第 1 步1.将粉丝用水泡30分钟,肉末香菇,虾,切碎,
  • 第 2 步2.锅烧水放点酱油,将粉丝金针菇放进去,切记不要太久水不要烧开,捞出。
  • 第 3 步3.放油,放姜蒜米,牛肉酱豆瓣酱,香菇,辣椒粉,肉吵香加入一点水, 大概能盖住粉丝,调味(鸡粉,味精,老抽,生抽,)再放粉丝金针菇进去放虾米,等水收的差不多就行了,最好带点汤汁。这样粉丝才不会一下结胡。铁板烧热,打个蛋就ok
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