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韭菜花生馅水饺

分类:水饺 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道韭菜花生馅水饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (优食汇范麦面)(适量); 韭菜 (适量); 花生 碎(适量);炸 豆腐 干(适量); 银耳 (均量);葱(少许); 花椒粉 (少许);盐(适量); 鸡精 (少许); 香油 (少许); 植物油 (适量); 蚝油 (少讦); 酱油 (少许); 味精 (少讦)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韭菜花生馅水饺吧。

菜品禁忌

所需食材

粉(优食汇范麦)(适量);韭菜(适量);花生碎(适量);炸豆腐干(适量);银耳(均量);葱(少许);花椒粉(少许);盐(适量);鸡精(少许);香油(少许);植物油(适量);蚝油(少讦);酱油(少许);味精(少讦)

所需调料

韭菜花生馅水饺的做法

豆腐稍煎切碎吃起来有肉感,花生不要太碎,太碎就没口感了,我今天用了银耳,因为银耳质地较木耳薄,脆感更明显,和花生结合口感更好!
  • 第 1 步1.北豆腐煎两面金黄。
  • 第 2 步2.熟花生碎准备半小碗。
  • 第 3 步3.银耳泡开,切成啐。
  • 第 4 步4.豆腐切碎。
  • 第 5 步5.鸡蛋加少许盐炒碎放入馅里!
  • 第 6 步6.韭菜切碎放最上面。放上香油将韭菜锁往水份。
  • 第 7 步7.加入花生碎。
  • 第 8 步8.加n所有调料,把葱碎放顶头。
  • 第 9 步9.植物油烧些浇在葱上,拌匀,看诱人吧!
  • 第 10 步10.面粉要提前活好饧上。
  • 第 11 步11.面团做剂子,擀成饺孑皮。
  • 第 12 步12.包好的饺孑。
  • 第 13 步13.下锅煮熟即可。
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