法式炖牛肉香香。
菜品特色
就这么一道美味的法式炖牛肉完全可以秒杀所有的主菜哦。菜品禁忌
所需食材
牛肉；胡萝卜；西红柿；葱；姜；八角；料酒；盐；白醋；鸡精所需调料
法式炖牛肉香香。的做法
尽量选择牛肉不要牛腩。因为牛腩炖出的汤汁米有牛肉的浓郁哦。 加点粗可以增加牛肉的口感。- 第 1 步
1.把牛肉在水中泡半个小时。切块加凉水和姜丝烧开煮出血水。 - 第 2 步
2.和八角葱结和姜放入高压锅中。放一匙白醋和料酒。姜片最好用刀背拍一下。炖25分钟左右。 - 第 3 步
3.把胡萝卜切成滚刀。西红柿切厚片。 - 第 4 步
4.放人炖二十分钟就OK啦。
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