蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
嫩滑鸡蛋羹
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道嫩滑鸡蛋羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (1个); 火腿肠 (三片);盐(少许); 酱油 (二滴);温水(一碗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的嫩滑鸡蛋羹吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(1个);
火腿
肠(三片);盐(少许);
酱油
(二滴);温水(一碗)
所需调料
嫩滑鸡蛋羹的做法
第 1 步
1.放一碗底油,尽量放没有特色味道的油!
第 2 步
2.打入一个鸡蛋!
第 3 步
3.倒入俩滴酱油,将鸡蛋打散!
第 4 步
4.另拿一个晚放少量的盐!用温水化开!
第 5 步
5.降盐水倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌!
第 6 步
6.放入蒸锅,包上保鲜膜!大火15分钟!
第 7 步
7.在蒸制过程中将火腿肠修剪成小鱼的模样!
第 8 步
8.时间到,热气腾腾、软嫩、香滑鸡蛋羹出锅!
第 9 步
9.摆上火腿肠和香菜即可!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/578922
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
芝士蒜香烤鸡腿
三杯鸡
油焖尖椒
小葱拌八带
清蒸多宝鱼
红酒烩牛肉
干炸带鱼
果香四溢咖喱鸡饭
美食推荐
土豆丝炒肉
滋补菜板栗烧鸡
蘸汁秋葵
红烧肉配腐皮
【腐乳通菜】
炝拌土豆丝
素炒茄子
苦瓜煎蛋
墨西哥塔可
轻松煎出美味牛排
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
果干
潮州小吃
粉条
熬汤
土豆泥
铜盘蒸牛肉
煲仔饭
萝卜牛腩汤
玉米
蒜蓉炒丝瓜
沙琪玛
酸辣
胡萝卜复合果汁
秘制烧牛肉
回锅肉
鲫鱼汤
油条
菜汤
自制面包的方子
主食