猪骨海带汤`

分类：海带汤功效：补血;消暑;滋阴; 难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

海带有补碘消暑的功效，碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢。猪骨具有滋阴润燥，益精补血的功效。

菜品禁忌

所需食材

猪骨(一根)；厚海带(少许)；姜片；料酒；盐；鸡精

所需调料

猪骨海带汤`的做法

第 1 步1.海带选用稍微厚点的，用清水洗干净，泡发。多清洗几次，以免有沙石。
第 2 步2.猪骨砍碎，放入锅中加入清水，料酒，焯出血水。
第 3 步3.把猪骨焯出血水，过冷水稍微洗一下。
第 4 步4.煲中加大半水，放入焯好血水的猪骨，放三四片姜片。
第 5 步5.大火烧开，加两勺盐，一勺鸡精，适量料酒，转小火煲一个小时左右。
第 6 步6.猪骨汤可以煲久点，味道更好，关火前十分钟左右放入海带，海带用剪刀剪成小段再放入，转中火煲一会撒上葱段即可！
第 7 步7.……

收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/578803 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）

猪骨海带汤`

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

所需调料

猪骨海带汤`的做法

相关菜品

美食推荐

分类推荐

推荐标签