蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
鲍汁扣鲍鱼&西兰花
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鲍汁扣鲍鱼&西兰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 (7只); 西兰花 (1棵);自制鲍汁(50克); 大蒜 (半头); 花生油 (适量);盐(少许); 味精 (少许); 枸杞 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲍汁扣鲍鱼&西兰花吧。
菜品禁忌
所需食材
鲍鱼
(7只);
西兰花
(1棵);自制鲍汁(50克);
大蒜
(半头);
花生
油(适量);盐(少许);
味精
(少许);
枸杞
(适量)
所需调料
鲍汁扣鲍鱼&西兰花的做法
鲍鱼、鲜贝等海鲜一定不能煮或者蒸时间过长,那样容易老,口感不好,营养也损失了。西兰花与蒜茸是一个很好的搭配,大蒜使西兰花的营养易最大化被人体吸收。
第 1 步
1.将买回的鲍鱼洗净,除去内脏,打上如图的花刀,放入盛器;
第 2 步
2.蒸锅上火加水,锅开后放入装鲍鱼的盛器加盖,大火3分钟关火,鲍鱼出锅装盘;
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/578499
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
排骨炖萝卜
茄汁肉丸
芝麻红枣纸杯蛋糕
嫩嫩的蒸蛋羹
冬笋炒肉
QQ糖布丁
蒜蓉芦笋虾球
芒果奶昔
美食推荐
蒜蓉辣酱烧排骨
青椒炒蛋
电压力锅土豆炖鸡腿
豆干炒秋葵
清炒金针菇
家常烧鲫鱼
黄金乾坤袋
尖椒培根炒蛋
泡萝卜皮儿
广式月饼转换糖浆
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
牛肉丸子汤
炒凉粉
蒸菜
白切鸡
蛋花汤
海鲜香锅
护国寺小吃
茄汁
烤箱
熬制
鸭汤
丸子
电饭锅
腊肉
木耳炒白菜
烤鸡翅
肠粉
红枣当归蒸鸡汤
干煎
冬季菜谱