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烤羊肉串

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道烤羊肉串不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊腿; 洋葱 ; 生抽 ;盐; 料酒 ; 孜然 粉;糖; 淀粉 ; 辣椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤羊肉串吧。

菜品禁忌

所需食材

羊腿;洋葱生抽;盐;料酒孜然粉;糖;淀粉辣椒

所需调料

烤羊肉串的做法

  • 第 1 步1.羊腿肉切块,加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟;
  • 第 2 步2.腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入料理碗中,烤箱预热200度,烤15分钟;
  • 第 3 步3.然后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。
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