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烤羊肉串
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道烤羊肉串不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊腿; 洋葱 ; 生抽 ;盐; 料酒 ; 孜然 粉;糖; 淀粉 ; 辣椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤羊肉串吧。
菜品禁忌
所需食材
羊腿;
洋葱
;
生抽
;盐;
料酒
;
孜然
粉;糖;
淀粉
;
辣椒
粉
所需调料
烤羊肉串的做法
第 1 步
1.羊腿肉切块,加洋葱块,加生抽,盐,料酒,孜然粉,糖,淀粉抓匀,腌制至少30分钟;
第 2 步
2.腌好的肉用竹签串起,中间隔洋葱一起串,刷一层油,放入料理碗中,烤箱预热200度,烤15分钟;
第 3 步
3.然后取出撒孜然粉和辣椒粉继续烤5分钟即可。
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