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豆腐萝卜丝汤

分类:豆腐鱼头萝卜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆腐萝卜丝汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 嫩豆腐 (1块); 白萝卜 (1/2根); 香菜 (少许);盐(3g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐萝卜丝汤吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(1块);白萝卜(1/2根);香菜(少许);盐(3g)

所需调料

豆腐萝卜丝汤的做法

  • 第 1 步1.嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡;
  • 第 2 步2.白萝卜洗净擦丝,香菜切碎;
  • 第 3 步3.汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软;
  • 第 4 步4.熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
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