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孜然炒米粉

分类:米粉 炒米粉 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道孜然炒米粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米粉(1人份); 鸡蛋 (1个); 红椒 (2个); 榨菜 (适量);葱(2根); 生菜 (几片); 大白菜 (适量); 生抽 (适量); 鸡精 (适量);十三香(适量); 胡椒粉 (适量); 孜然 粉(适量);盐(适量);油(适量); 香油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然炒米粉吧。

菜品禁忌

所需食材

米粉(1人份);鸡蛋(1个);红椒(2个);榨菜(适量);葱(2根);生菜(几片);大白菜(适量);生抽(适量);鸡精(适量);十三香(适量);胡椒粉(适量);孜然粉(适量);盐(适量);油(适量);香油(适量)

所需调料

孜然炒米粉的做法

  • 第 1 步1.准备好的材料都洗干净切好。
  • 第 2 步2.锅里放适量油在打入鸡蛋。
  • 第 3 步3.鸡蛋翻面煎好后捣碎。
  • 第 4 步4.在放入榨菜和红椒翻炒。
  • 第 5 步5.我加了一勺辣椒面。
  • 第 6 步6.在倒入米粉翻炒均匀。
  • 第 7 步7.在加适量生抽。
  • 第 8 步8.在把生菜和白菜放进去翻炒。
  • 第 9 步9.菜炒软后加入盐,鸡精,十三香,胡椒粉,还有孜然粉,(个人口味重)。
  • 第 10 步10.在加适量香油翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。
  • 第 11 步11.好了盛出装盘。
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