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孜然炒米粉
分类:
米粉
炒米粉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道孜然炒米粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由米粉(1人份); 鸡蛋 (1个); 红椒 (2个); 榨菜 (适量);葱(2根); 生菜 (几片); 大白菜 (适量); 生抽 (适量); 鸡精 (适量);十三香(适量); 胡椒粉 (适量); 孜然 粉(适量);盐(适量);油(适量); 香油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然炒米粉吧。
菜品禁忌
所需食材
米粉(1人份);
鸡蛋
(1个);
红椒
(2个);
榨菜
(适量);葱(2根);
生菜
(几片);大
白菜
(适量);
生抽
(适量);
鸡精
(适量);十三香(适量);
胡椒粉
(适量);
孜然
粉(适量);盐(适量);油(适量);
香油
(适量)
所需调料
孜然炒米粉的做法
第 1 步
1.准备好的材料都洗干净切好。
第 2 步
2.锅里放适量油在打入鸡蛋。
第 3 步
3.鸡蛋翻面煎好后捣碎。
第 4 步
4.在放入榨菜和红椒翻炒。
第 5 步
5.我加了一勺辣椒面。
第 6 步
6.在倒入米粉翻炒均匀。
第 7 步
7.在加适量生抽。
第 8 步
8.在把生菜和白菜放进去翻炒。
第 9 步
9.菜炒软后加入盐,鸡精,十三香,胡椒粉,还有孜然粉,(个人口味重)。
第 10 步
10.在加适量香油翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。
第 11 步
11.好了盛出装盘。
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