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泡椒炒丝瓜
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道泡椒炒丝瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 丝瓜 (两根);泡椒(一两个);姜(少许);蒜(两瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡椒炒丝瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
丝瓜
(两根);泡椒(一两个);姜(少许);蒜(两瓣)
所需调料
泡椒炒丝瓜的做法
第 1 步
1.先把丝瓜切好,泡在水里面,为了防止变黑,等要下锅的时候才沥干
第 2 步
2.把泡椒、姜、蒜切成丁
第 3 步
3.把丝瓜沥干水,备用,锅内倒油,等油热了倒入泡椒、姜、蒜,炒香
第 4 步
4.最后倒入丝瓜,翻炒,加一点水,煮软之后加盐,少许味精,起锅。
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