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三豆汤
分类:
豆汤
功效:养生汤
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
养生在三伏“三豆汤”与你更配哦2016年三伏天时间初伏:2016-7-17至2016-7-26(10天)中伏:2016-7-27至2016-8-15(20天)末伏:2016-8-16至2016-8-25(10天)三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑
菜品禁忌
所需食材
黑豆
(20g);
红豆
(20g);
绿豆
(20g);
冰糖
(适量)
所需调料
三豆汤的做法
第 1 步
1.将黑豆提前净泡两小时
第 2 步
2.将红豆、绿豆洗净放入高压锅内加足量的水。大火烧6分钟即可
第 3 步
3.所谓三豆汤中其实是用等量的红豆、绿豆、黑豆煎煮而成的。三豆汤中,绿豆、红豆起亲热解暑利湿的功效。黑豆则健脾补肾。此汤中绿豆红豆都是寒凉之物,黑豆的加入对它们的寒凉性质有一定的抵消作用。因此三豆汤不仅能亲热除署还能健脾利湿
第 4 步
4.稍凉后连汤带豆一起食用
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