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打面仓#甜蜜美味#

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

六一儿童节到了做了一道面食发图片告诉女儿:妈妈爱你,祝你节日快乐!虽然我们一年呆在一起的日子只有暑假、寒假,但爸爸妈妈心里时刻都牵挂着你,爱你!等你暑假来妈妈这边了,妈妈做更多好吃的给你吃。

菜品禁忌

所需食材

糯米;白芝麻白糖色拉油

所需调料

打面仓#甜蜜美味#的做法

  • 第 1 步1.糯米粉中加入适量的清水和成团儿
  • 第 2 步2.把准备好的白芝麻仁倒入锅中,加入适量的水炒成金黄色
  • 第 3 步3.将炒好的白芝麻倒在案板上,用擀面杖擀成碎末,加入白糖做成麻蓉。(一斤芝麻放五两白糖)
  • 第 4 步4.和好的面团放入锅中,加适量的食用油
  • 第 5 步5.勺背上抹油,用勺背儿拍打,一面拍打成金黄色后翻面继续淋油拍打,直至面饼金黄蓬松
  • 第 6 步6.案板上表面撒一些麻蓉,把面饼倒在上面,撒上麻蓉
  • 第 7 步7.把撒上麻蓉的面饼卷成卷,切小块装盘,最后再在上面撒麻蓉点缀
  • 第 8 步8.成品
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