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正宗家常版奶油杂蔬的做法_如何做奶油杂蔬好吃

奶油杂蔬主图

标签:蔬菜 西餐 午餐 清甜

奶油杂蔬简介及特色: 浓郁的奶香,蔬菜的清甜,让人忍不住再来一份!

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分享奶油杂蔬的做法,让更多人知道怎么做

奶油杂蔬所需食材

材料:
土豆(一个);玉米(一根);胡萝卜(一根);洋葱(一个);西兰花(100克);南瓜(100克);无盐黄油(10克);纯牛奶(300ml);淡奶油(50ml);水淀粉(20克);盐(适量);姜(2片)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

奶油杂蔬的做法和步骤

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第1张图

    1.玉米切块,洋葱切片,西兰花切小朵,其它滚刀切块。(请忽略最右边那大块玉米,我用水果刀切的,到最后力气不够放弃了)

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第2张图

    2.热锅放无盐黄油融化

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第3张图

    3.先下姜片和洋葱翻炒,如果下肉类这时可以加入翻炒。

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第4张图

    4.除了南瓜和西兰花,其它一起加入翻炒大概两分钟,倒入纯牛奶,转小火炖。

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第5张图

    5.15分钟后加入5克史云生浓醇鸡高汤(没有可不加),翻拌一下。

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第6张图

    6.15分钟后,加入南瓜和西兰花,倒入淡奶油,继续炖5分钟。

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第7张图

    7.加入适量盐调味;最后,用饮用水稀释芡粉,做成水淀粉,勾芡。

  • 奶油杂蔬的做法和步骤第8张图

    8.成品!(^_)☆

奶油杂蔬做法技巧

喜欢加点肉类的朋友,可以加点鸡胸肉或鸡腿肉。

奶油杂蔬饮食禁忌

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上一道菜:椒盐胡椒土豆的做法[图文]

下一道菜:酸奶的做法[图文]