家常韩式石锅拌饭
菜品特色
这道家常韩式石锅拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根); 西葫芦 (三分之一个); 胡萝卜 (半个); 菠菜 (250g); 黄豆芽 (500g); 火腿肠 (一根);六月香 辣椒酱 (500g);韩式烤 肉酱 (300g); 香油 (100克);辣椒(一个); 食用油 (适量);米饭(两人份); 鸡蛋 (2个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常韩式石锅拌饭吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(一根)；西葫芦(三分之一个)；胡萝卜(半个)；菠菜(250g)；黄豆芽(500g)；火腿肠(一根)；六月香辣椒酱(500g)；韩式烤肉酱(300g)；香油(100克)；辣椒(一个)；食用油(适量)；米饭(两人份)；鸡蛋(2个)所需调料
家常韩式石锅拌饭的做法
- 第 1 步
1.把黄瓜、西葫芦、胡萝卜、火腿肠等切成细条，方便摆盘使用。 - 第 2 步
2.同上。注意辣椒根据个人情况适量添加。以上蔬菜都是两人份。但是做出来实际够三个人吃～ - 第 3 步
3.辣椒酱和烤肉酱以3比1的比例调匀，再加入一勺雪碧。因为是临时起意，没有购买到合适的韩国辣酱，只能用这三样东西调和，效果还不错哟～ - 第 4 步
4.把炒熟的蔬菜依次摆开，上面放入调好的辣酱。然后把石锅放在燃气灶上小火焖3到4分钟。 - 第 5 步
5.关火后，上面铺上鸡蛋即可。鸡蛋如果喜欢单面，也可以单面煎。 - 第 6 步
6.照片留念后，就要拿起饭勺好好搅拌均匀，这才是拌饭的精华之处喔！
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