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牛奶花生派__香浓甜心
分类:
甜点
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
前几天做的玫瑰牛奶花生酪,滤去了渣,这次做的派没有滤掉渣,更浓郁更营养!依旧香香甜甜的!
菜品禁忌
所需食材
糯米
(40g);去皮
花生
(100g);
牛奶
(200g);椰浆(250g);淡
奶油
(可不加)(50g);糖(适量);飞饼皮(一张);熟
花生
碎(50g);
香草
精(可不加)(两滴);椰丝(5g)
所需调料
牛奶花生派__香浓甜心的做法
喜欢甜心的小伙伴可以多加点糖,派心中可以涂一层花生酱!
第 1 步
1.将花生和糯米泡一夜,最少要两个小时以上
第 2 步
2.将花生糯米和牛奶,椰浆,香草精放入料理机搅拌,时间可以长一些。
第 3 步
3.放入锅中小火熬至浓稠,一定要不搅拌,防止结块沾锅,加入淡奶油和适量糖,散发花生的香气说明熟了
第 4 步
4.将飞饼自然解冻,放入派盘中(6寸),四周整形
第 5 步
5.用叉子在底部戳小孔
第 6 步
6.倒入花生糊,洒上椰丝
第 7 步
7.洒上花生碎
第 8 步
8.烤箱中层加热180度烤30分钟
第 9 步
9.放凉切块
第 10 步
10.可以吃了小伙伴!
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