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虫草花蒸乳鸽

分类:荤菜 汤料 午餐 虫草花蒸排骨 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

虫草花和营养价值很高的乳鸽炖盅靓汤,用以慰劳一下自己以及家人也不失为一个好主意。这道虫草花炖乳鸽既简单又不失为一道滋补的汤品。汤汁清、色略带金黄,入口绵醇,汤料与虫草花一齐品食,更是美味绝伦~

菜品禁忌

所需食材

乳鸽(一只);虫草花(适量);姜 料酒 盐(适量)

所需调料

虫草花蒸乳鸽的做法

还可以放一些西洋参和黄芪等一起炖
  • 第 1 步1.准备好食材,乳鸽洗净后用盐和料酒先腌制一下,虫草花洗净泡软
  • 第 2 步2.然后放入蒸锅中,盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
  • 第 3 步3.到时取出
  • 第 4 步4.斩件,装盘,上桌就可以享用了
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