首页 >

白汁鮰鱼

分类:荤菜 高汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道白汁鮰鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鮰鱼(一条1千克左右);葱(3根);姜(5片);蒜(5瓣);盐(适量);糖(少许); 料酒 (适量); 胡椒粉 (适量);高汤(一碗);油(少量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白汁鮰鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

鮰鱼(一条1千克左右);葱(3根);姜(5片);蒜(5瓣);盐(适量);糖(少许);料酒(适量);胡椒粉(适量);高汤(一碗);油(少量)

所需调料

白汁鮰鱼的做法

一定要去除鱼表皮的粘液,否则会很腥的。
  • 第 1 步1.鱼洗净,切块。鮰鱼的表皮上有一层粘液,入沸水焯一下,就很容易去除。焯水后再次洗净鱼块,沥干水分。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/575303 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)