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荔枝肉
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道福建家常菜简单易学,酸甜可口。美味极了!
菜品禁忌
所需食材
猪
里脊
肉(500g);
土豆
(一个);蕃薯粉;蕃茄酱;糖;
醋
所需调料
荔枝肉的做法
第 1 步
1.把腌好的肉加入蕃薯粉拌匀,油倒入锅中待热后放入肉炸置金黄捞起。
第 2 步
2.再放入土豆块炸到浮起便可捞出备用。
第 3 步
3.锅里留少许油,加入糖、醋、盐、蕃茄酱、水淀粉调匀,再倒入炸好的肉和土豆翻炒入味即可出锅装盘,最后撒上葱花!美味的荔枝肉完成啦
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