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黄金猪排

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黄金猪排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪排 ; 鸡精 ; 料酒 ; 酱油 ;盐; 淀粉 ; 花椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金猪排吧。

菜品禁忌

所需食材

猪排鸡精料酒酱油;盐;淀粉花椒

所需调料

黄金猪排的做法

  • 第 1 步1.猪排洗净,切成小段,用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀;
  • 第 2 步2.锅内油热至七成,把裹好的猪排整个放入锅内,炸至表皮发硬时捞出;
  • 第 3 步3.待锅内油温十成热时,将猪排放入锅内再炸一次捞出;撒上少许盐和花椒粉,装盘即可。
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