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日韩餐
韩国凉拌面
分类:
韩国料理
早餐
凉拌
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韩国凉拌面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由面组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国凉拌面吧。
菜品禁忌
所需食材
面
所需调料
韩国凉拌面的做法
第 1 步
1.水里放盐,煮鸡蛋
第 2 步
2.酱料准备(三人份):韩国辣椒酱四勺,白醋四勺,糖四勺,蒜泥一块,辣椒粉一勺半,麻油半勺,酱油一勺半
第 3 步
3.黄瓜削皮切丝备用
第 4 步
4.水烧开后,放入韩国小面(硬的)煮熟,约三分钟,中间倒入两次凉水,每次约半碗
第 5 步
5.小面煮熟后过凉水,沥干后放入酱料里充分拌匀
第 6 步
6.放入碗中,加入泡菜,黄瓜,鸡蛋即可。食材可随意。
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