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西红柿蛋炒西葫芦
分类:
西红柿炒西葫芦
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西红柿炒鸡蛋怕太腻就配个西葫芦吧!
菜品禁忌
所需食材
2个
西红柿
;一个
西葫芦
;3个
鸡蛋
所需调料
西红柿蛋炒西葫芦的做法
第 1 步
1.多放点油先把鸡蛋炒出来,鸡蛋稍放点盐,结块马上弄盘里备用,这样很嫩。
第 2 步
2.锅里剩的油放蒜瓣稍放一点盐,这样蒜瓣味更浓,放酉红丁炒一会儿,加点老抽,加水再炒汁浓时放炒好的鸡蛋和西葫芦片,盐搅拌几下放味精出锅。
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