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香菇木耳饺子

分类:饺子 香菇饺子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个懒人版的饺子,超简单,味道又很鲜美,冬天一锅热腾腾的饺子,真是完美至极呀,哈哈

菜品禁忌

所需食材

肉糜(半斤);香菇(四五朵);干木耳(一小把);胡萝卜(一个);虾皮(可有可无);盐,鸡精食用油;饺子粉;耗油,酱油饺子皮(现成的)

所需调料

香菇木耳饺子的做法

冬天我们这边都爱吃饺子,我尤其爱吃,还爱包,哈哈,宝宝们没事都自己研究一下,味道非常不错的哟
  • 第 1 步1.肉剁成糜,我是买肉的时候让他们直接绞了,所以非常方便省事
  • 第 2 步2.胡萝卜搓丝,剁碎
  • 第 3 步3.香菇洗净剁碎
  • 第 4 步4.干木耳泡发,剁碎
  • 第 5 步5.生姜剁碎,有虾皮泡些虾皮剁碎会比较鲜
  • 第 6 步6.把料倒在一起,放盐,鸡精,耗油,酱油,烧熟的食用油,饺子粉适量,然后顺时针搅拌至均匀
  • 第 7 步7.饺子皮我也买的现成的,哈哈,不用自己揉面了,方便,把陷放到饺子皮中间
  • 第 8 步8.中间对折,捏紧
  • 第 9 步9.左边朝身子这边捏一下,不用这个用什么词表达,哈哈,你们能看懂就行
  • 第 10 步10.然后右边朝外面内面再捏一下
  • 第 11 步11.最后把两边捏紧就行啦
  • 第 12 步12.饺子嘛,捏住不要漏能煮熟就行了,吃到肚子里都一样
  • 第 13 步13.欧了,煮熟开吃,颜色非常好看,味道也鲜美,又很有营养
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