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烤pasta

分类:西餐 午餐 晚餐 烤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

好吃的懒人西餐!

菜品禁忌

所需食材

pasta(一斤);bacon(半斤);大蒜(3头);butter(一条);面粉(一杯);全脂奶(7杯);各种cheese,叉成丝(一杯);parsley 切碎(一小吧);basil 切碎(一小把);海盐胡椒粒(适量)

所需调料

烤pasta的做法

小火做sauce,需耐心,是好吃的关键!cheese可用:Parmesan, Fontina, Mozzarella, Provolone...
  • 第 1 步1.煎Bacon,脆干,放到纸巾上吸油,用手搓成末。
  • 第 2 步2.倒掉一些油,倒入蒜末中小火翻炒,加butter,加面粉,小火炒至金黄色,加牛奶,不停地搅拌,浓稠。
  • 第 3 步3.按步骤下你喜爱的pasta,煮好沥水,倒如sauce里拌匀,加parsley,basil,盐和胡椒粒,倒入烤盘或锡盘,撒上bacon末,各种cheese。放入烤箱350华氏度金黄,大约30分钟。
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