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咖喱饺汤煲

分类:饺子 早餐 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱饺汤煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由普通 面粉 (100g);温水(50g);咖喱粉(1大勺); 胡萝卜 (2/3根);块状咖喱(2块); 猪肉 (100g); 洋葱 (1/4个); 奶酪 (3块);萝卜(1/3根); 西兰花 (1小朵); 生抽 (1小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱饺汤煲吧。

菜品禁忌

所需食材

普通面粉(100g);温水(50g);咖喱粉(1大勺);萝卜(2/3根);块状咖喱(2块);猪肉(100g);洋葱(1/4个);奶酪(3块);萝卜(1/3根);西兰花(1小朵);生抽(1小勺)

所需调料

咖喱饺汤煲的做法

1.面团反复多揉几次,可使表面更加光滑;2.加奶酪丁为了增添咖喱的风味儿,视自己的口味取舍;3.包饺子时,馅料宜少不宜多,否则难以捏合;4.取饺子的时候一定要小心,力度过大饺子皮易破;5.饺子不需要煮太久,水滚开即可。
  • 第 1 步1.面粉中加入咖喱粉,用筷子搅匀;
  • 第 2 步2.猪肉剁成细致的肉馅;
  • 第 3 步3.转中火收干汤汁,盛出待用;
  • 第 4 步4.小心去掉多余的饺子皮,将饺子取下;
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