首页 >

醋溜白菜

分类:醋溜白菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:净白菜300克、植物油30克、香油7.5

菜品禁忌

所需食材

白菜(300克);植物油(30克);香油(7.5克);花椒(15粒);精盐(4克);酱油(15克);米醋(15克);白糖(22克);水淀粉(20克)

所需调料

醋溜白菜的做法

  • 第 1 步1.白菜帮部位用刀侧削,使之呈薄片,以便入味;
  • 第 2 步2.白菜叶子部位可手撕成片状;
  • 第 3 步3.将白糖、醋、酱油、盐、水淀粉、盐、香油混合,搅匀备用。
  • 第 4 步4.将油放入锅内,下入花椒炸糊,捡出,投入白菜帮薄片,用油煸炒数分钟,再加入白菜叶中火同炒2-3分钟左右,将做法3中的混合物倒入作为勾芡,翻炒一分钟左右即可出锅。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/537322 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)