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芋圆姜糖水

分类:饮品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

冬天来一碗姜糖水 加些芋圆 就不会那么寡了

菜品禁忌

所需食材

番薯;木薯粉;姜;黄糖

所需调料

芋圆姜糖水的做法

番薯跟木薯粉的分量 就是搓到感觉不沾手 面团比较干 水分少 这样做出来的芋圆口感比较好 弹牙
  • 第 1 步1.把番薯先隔水蒸熟 然后加上木薯粉 搓成小粒 再放进热水煮熟
  • 第 2 步2.待姜糖水煮好后 就把熟的芋圆放进去 等芋圆浮上来就OK喇
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