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清炖羊肉

分类:清炖 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:羊排750克土豆一个姜片八角葱花盐做法:先将羊排洗净切成小块,下锅,水要多,

菜品禁忌

所需食材

羊排(750克);土豆(一个);姜片(适量);八角葱花;盐

所需调料

清炖羊肉的做法

  • 第 1 步1.先将羊排洗净切成小块,下锅,水要多,先大火,把锅内的浮油沥出,烧开。
  • 第 2 步2..把洗好的土豆削皮,切块。
  • 第 3 步3.在把姜片八角放入锅中,加盐。放入土豆,改成小火慢炖40多分钟,(锅盖要盖好)。
  • 第 4 步4..出锅后,根据个人口味撒入葱花或香菜即可
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