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猪肉韭菜水饺
菜品特色
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。菜品禁忌
所需食材
五花肉；韭菜；大葱；姜；五香粉；胡椒粉；盐；香油；酱油；料酒；鸡精；水所需调料
猪肉韭菜水饺的做法
- 第 1 步
1.温水和面醒面。 - 第 2 步
2.五花肉剁碎，韭菜、大葱和姜切碎放入配料和水搅拌匀。 - 第 3 步
3.把面揉好，分成大小一样的小剂子，包饺子。 - 第 4 步
4.开锅四五分钟就差不多熟了。 - 第 5 步
5.捞出盛盘。
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