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情人节之蛤蜊浓汤
分类:
海鲜
浓汤
午餐
情人节
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人不如在家做一个。简单 好做 营养 美味,健康生活 快乐做菜,希望大家喜欢……
菜品禁忌
所需食材
蛤蜊
(四个);
蟹肉
棒(二根);
橄榄油
(少许);青
花椰菜
(三朵);
香菇
(四朵);
娃娃菜
(三叶);
牛奶
(一盒);
奶油
(少许);盐(少许);
胡椒粉
(一点点)
所需调料
情人节之蛤蜊浓汤的做法
煮的时候别把菜煮烂了
第 1 步
1.蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的 千万别买散装
第 2 步
2.用的是新鲜蘑菇切下十字花
第 3 步
3.点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎
第 4 步
4.少许水,下材料 倒一点点橄榄油下一点盐
第 5 步
5.倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面步骤的水可以全替换成牛奶)
第 6 步
6.后下蛤蜊,开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味 就能上菜了。
第 7 步
7.希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤
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