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正宗家常版紫薯开花馒头的做法_如何做紫薯开花馒头好吃

紫薯开花馒头主图

标签:馒头

紫薯开花馒头简介及特色: 小明友做得

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紫薯开花馒头所需食材

材料:
紫薯(一小个);面粉(一碗);安琪(少量);牛奶(半袋)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

紫薯开花馒头的做法和步骤

  • 1.将温牛奶倒入拌好安琪的面粉中,揉成光滑面团,发酵

  • 2.将紫薯去皮,切片,上锅蒸熟,大约10分钟

  • 3.将紫薯晾温,压成泥

  • 4.面发酵好后,取与紫薯泥同等面团,揉在一起,费劲,分别揉成小圆球做馅

  • 紫薯开花馒头的做法和步骤第5张图

    5.将其余面分成几个剂子,擀成圆片

  • 6.用面片包住紫薯球,揉圆,用刀开十字

  • 紫薯开花馒头的做法和步骤第7张图

    7.放锅内醒发完全后,蒸15分钟

紫薯开花馒头做法技巧

紫薯开花馒头饮食禁忌

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