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上汤娃娃菜
分类:
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:娃娃菜2棵皮蛋1个虾皮1把水姜盐粉丝油做法:粉丝泡软,娃娃菜洗净切段,皮蛋切丁,姜切丝锅中放油,油热后加入姜丝,皮蛋,虾皮翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦即可加入水烧开,加入娃娃菜,大概5分钟左右娃娃菜变软了,加入盐调味盘中底部铺粉丝将娃娃菜倒入即可特别鲜!
菜品禁忌
所需食材
娃娃菜
(2棵);
皮蛋
(1个);
虾皮
(1把);水;姜;盐;粉丝;油
所需调料
上汤娃娃菜的做法
第 1 步
1.粉丝泡软,娃娃菜洗净切段,皮蛋切丁,姜切丝
第 2 步
2.锅中放油,油热后加入姜丝,皮蛋,虾皮翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦即可
第 3 步
3.加入水烧开,
第 4 步
4.加入娃娃菜,大概5分钟左右娃娃菜变软了,加入盐调味
第 5 步
5.盘中底部铺粉丝将娃娃菜倒入即可
第 6 步
6.特别鲜!
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