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炒牛肉丝
菜品特色
这道炒牛肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炒牛肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
所需调料
炒牛肉丝的做法
- 第 1 步
1.材料：老干妈，小米辣，生姜丝，大蒜片，蒜苗！ - 第 2 步
2.牛肉切成丝。 - 第 3 步
3.切好的牛肉中加入盐，鸡精，花椒，芡粉，香油，生姜丝，大蒜片 - 第 4 步
4.用手拌匀 - 第 5 步
5.然后加入老干妈，继续拌匀 - 第 6 步
6.小米辣切成丝 - 第 7 步
7.锅里放油，油热后，放入牛肉丝，炒1分钟即可盛出来！不要炒太久，不然牛肉的吃起很老，口感不好 - 第 8 步
8.然后就用锅里剩下的油炒小米辣和蒜白 - 第 9 步
9.小米辣和蒜白炒断生以后就可以加入炒好的牛肉和蒜苗，翻炒均匀就可以了 - 第 10 步
10.装盘
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