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木耳子臊子粉

分类:米粉 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

不想做饭就吃了个粉

菜品禁忌

所需食材

木耳(几片(泡发));肥肉(一块);瘦肉(一块);葱(几根);圆米粉(一人份)

所需调料

木耳子臊子粉的做法

  • 第 1 步1.准备需要的材料 干木耳一定要先泡发哦
  • 第 2 步2.热锅下肥肉 煸油出来
  • 第 3 步3.加木耳翻炒之后加瘦肉进去翻炒 放点盐 加点酱油 再加上水煮一下
  • 第 4 步4.水开之后出锅装进碗里备用 锅里留一点木耳稍后煮汤底
  • 第 5 步5.加入白开水 开始留的木耳煮汤底 这样汤会比较香 鲜一点 试一下盐味
  • 第 6 步6.另备一个碗放入葱花
  • 第 7 步7.汤底倒入装入葱花的碗
  • 第 8 步8.锅里另外烧一锅水准备煮圆粉
  • 第 9 步9.下锅煮米粉 看个人口感 想吃熟一点的可以久煮一下 煮软一点
  • 第 10 步10.成品
  • 第 11 步11.成品
  • 第 12 步12.成品
  • 第 13 步13.香香哒 么么哒
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