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家庭版咖喱饭
分类:
蔬菜
咖喱饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己做的,分量足,材料放心,吃的安心。
菜品禁忌
所需食材
猪排
(2块);
牛排
(2块);
土豆
(1个);
虾仁
(少许);
毛豆
(少许);咖喱快(4小块)
所需调料
家庭版咖喱饭的做法
这些量够一家三口吃的。可以添加些自己喜爱的蔬菜替换。
第 1 步
1.煎锅入油稍多些,中火煎熟猪排,至两面金黄。盛出。
第 2 步
2.继续煎牛排,用大火煎熟,只要筷子能轻易插入,就说明熟了,盛出。
第 3 步
3.热锅内倒油,下入毛豆跟土豆,待土豆微微发软,盛出。将虾仁上浆,炒至变色后盛出。
第 4 步
4.锅内放入咖喱块,倒入清水,煮至土豆绵软,倒入虾仁,待咖喱收汁汤变浓,即可。
第 5 步
5.小碗内盛饭,倒扣盘中。乘入咖喱土豆,将猪排切块,大功告成啦!
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