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家庭版咖喱饭

分类:蔬菜 咖喱饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

自己做的,分量足,材料放心,吃的安心。

菜品禁忌

所需食材

猪排(2块);牛排(2块);土豆(1个);虾仁(少许);毛豆(少许);咖喱快(4小块)

所需调料

家庭版咖喱饭的做法

这些量够一家三口吃的。可以添加些自己喜爱的蔬菜替换。
  • 第 1 步1.煎锅入油稍多些,中火煎熟猪排,至两面金黄。盛出。
  • 第 2 步2.继续煎牛排,用大火煎熟,只要筷子能轻易插入,就说明熟了,盛出。
  • 第 3 步3.热锅内倒油,下入毛豆跟土豆,待土豆微微发软,盛出。将虾仁上浆,炒至变色后盛出。
  • 第 4 步4.锅内放入咖喱块,倒入清水,煮至土豆绵软,倒入虾仁,待咖喱收汁汤变浓,即可。
  • 第 5 步5.小碗内盛饭,倒扣盘中。乘入咖喱土豆,将猪排切块,大功告成啦!
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