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奶油蘑菇汤
菜品特色
这道奶油蘑菇汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 洋葱 1/2个; 蘑菇 4个; 面粉 ; 奶油 ; 黄油 ; 黑胡椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶油蘑菇汤吧。菜品禁忌
所需食材
洋葱1/2个；蘑菇4个；面粉；奶油；黄油；黑胡椒所需调料
奶油蘑菇汤的做法
1、如果不喜欢奶油蘑菇汤太稠，黄油炒面粉中的面粉可以适当少一些。2、喜欢奶油蘑菇汤口感更油滑的朋友可以使用料理机将固体部分都打碎，
再充分煮至所有食材味道融合
3、奶油蘑菇汤里可放虾仁、火腿、或是鸡肉
- 第 1 步
1.将所有材料准备
- 第 2 步
2.洋葱洗净切细粒
- 第 3 步
3.蘑菇洗净后切片备用
- 第 4 步
4.锅洗净点火控干，放入黄油至融化
- 第 5 步
5.待黄油融化完全后倒入面粉，一直不停的炒，炒到面粉有些微黄
- 第 6 步
6.加入适量凉水，在加水的同时，用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮
- 第 7 步
7.另起一炒锅，烧热后加少许黄油
- 第 8 步
8.等黄油融化后放入洋葱碎炒香
- 第 9 步
9.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮
- 第 10 步
10.加入蘑菇片
- 第 11 步
11.不停搅拌，煮到汤越来越稠
- 第 12 步
12.加入淡奶油继续煮
- 第 13 步
13.煮至适合的浓稠度
- 第 14 步
14.再放适量盐和黑胡椒碎，搅拌均匀即可
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