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南瓜糯米丸
菜品特色
材料：熟南瓜100g白芝麻适量糯米粉适量玉米油适量做法：蒸好的南瓜将南瓜洗净，切块，上蒸锅蒸15分钟左右，蒸熟后，稍微凉后，撵成泥。加入适量糯米粉。合成糯米团将面团揉成小圆，放入盘中滚上芝麻。如图锅中油，五分热的时候，放入糯米团。微火糯米团膨胀到原来的一倍时，即可出锅。菜品禁忌
所需食材
熟南瓜(100g)；白芝麻(适量)；糯米粉(适量)；玉米油(适量)所需调料
南瓜糯米丸的做法
- 第 1 步
1.蒸好的南瓜 - 第 2 步
2.将南瓜洗净，切块，上蒸锅蒸15分钟左右，蒸熟后，稍微凉后，撵成泥。 - 第 3 步
3.加入适量糯米粉。 - 第 4 步
4.合成糯米团 - 第 5 步
5.将面团揉成小圆，放入盘中滚上芝麻。 - 第 6 步
6.如图 - 第 7 步
7.锅中油，五分热的时候，放入糯米团。微火 - 第 8 步
8.糯米团膨胀到原来的一倍时，即可出锅。
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