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粗粮窝窝头
菜品特色
最近减肥，隔壁邻居送我一袋小麦粉，里面有麦麸，可以刮肠油，一晚餐吃个窝窝头代替米饭，一个月可以瘦十斤!菜品禁忌
所需食材
小麦粉(200g)；酵母(4g)；红糖水(50g)所需调料
粗粮窝窝头的做法
- 第 1 步
1.根据自己制作的量，取适量小麦粉。 - 第 2 步
2.加入适量红糖水和酵母。 - 第 3 步
3.和匀，用手和透，盖上保鲜膜发酵40分钟。 - 第 4 步
4.发酵完成! - 第 5 步
5.最后搓成窝窝头形状，大火上锅蒸15分钟即可!
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