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蒸玉米

分类:素菜 午餐 晚餐 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒸玉米不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由甜 玉米 棒(购买时选择“甜粟”品种,要饱满不要太老的);盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸玉米吧。

菜品禁忌

所需食材

玉米棒(购买时选择“甜粟”品种,要饱满不要太老的);盐

所需调料

蒸玉米的做法

  • 第 1 步1.把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。
  • 第 2 步2.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。
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