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拌黄瓜菜

分类:素菜 下酒菜 凉菜 蔬菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

母亲节做了好多的肉菜,做了凉菜解解腻。清清爽爽很好吃。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(2根);蒜末(适量);盐(适量);糖醋(适量);辣椒油(适量);味精(适量)

所需调料

拌黄瓜菜的做法

很好的下酒菜。
  • 第 1 步1.准备洗好的黄瓜,大蒜。
  • 第 2 步2.把黄瓜擦丝。蒜剁末。
  • 第 3 步3.把菜放入盆中,放入盐,味精。
  • 第 4 步4.放入糖醋,最后放入辣椒油。
  • 第 5 步5.搅拌均匀即可。
  • 第 6 步6.上桌。
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