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醉黑枣

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:黑枣500克黄酒500毫升冰糖150克做法

菜品禁忌

所需食材

黑枣500克;黄酒500毫升;冰糖150克

所需调料

醉黑枣的做法

  • 第 1 步1.将洗净的黑枣控干,上屉蒸熟后自然冷却
  • 第 2 步2.在罐中放入黑枣;一层黑枣洒一层冰糖,约罐子的2/3高度
  • 第 3 步3.往罐子注入黄酒,注满后上面再铺少许冰糖
  • 第 4 步4.加盖密封,一般最快一周后可食,时间越长味道越好
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