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糖醋心里美(萝卜)

分类:凉菜 午餐 功效:降血脂 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我们家的健康菜,不仅口味酸甜可口。也适合节后清肠道,更适合老人吃,降血脂,降血压!

菜品禁忌

所需食材

心里美(1个);香醋(10ml);木糖醇(或白糖)(少许);白芝麻(少许);盐(少许);香油(少许);香菜(少许);鸡精(少许)

所需调料

糖醋心里美(萝卜)的做法

  • 第 1 步1.心美一个,洗干净,去头去尾。
  • 第 2 步2.切成丝,加入少许盐(能去除多余水分,也可以去除萝卜的涩味),盐二十分钟!
  • 第 3 步3.二十分钟后,萝卜用矿泉水投一遍,挤出多余水分和盐分。
  • 第 4 步4.萝卜丝里加入木糖醇(或白糖),香醋,少许盐,鸡精,香油,拌一下!(调料的配比依个人口味,但是香醋的量一定要多一些!)
  • 第 5 步5.吃的时候加白芝麻,香菜!配些粗粮主食会更搭。我做了香煎玉米杂粮饼搭配吃,稍等会有制作方法上传。
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