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穿心莲沙拉自制沙拉酱
菜品特色
摘了老妈花盆里的穿心莲，配上自己做的沙拉酱，纯天然绿色食品就出炉了，吃的就是健康。菜品禁忌
所需食材
穿心莲(200g)；鸡蛋黄(2粒)；白糖(30g)；香醋(30g)；植物油(200g)所需调料
穿心莲沙拉自制沙拉酱的做法
沙拉酱正常是用白醋，为了适合自家口味，就换成了香醋。- 第 1 步
1.洗净穿心莲 - 第 2 步
2.准备两粒蛋黄，加白糖 - 第 3 步
3.用打蛋器打到粘稠 - 第 4 步
4.放植物油继续打稠，再放醋继续打 - 第 5 步
5.打匀，打到粘稠 - 第 6 步
6.沙拉酱 - 第 7 步
7.穿心莲沙拉好了
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