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#均衡年夜饭#素炒西葫芦
菜品特色
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用，同时还可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。平时不妨多吃。 这次我用的是金龙鱼黄金比例调和油进行烹饪，金龙鱼黄金比例调和油，精选八种植物油，按照国家发明专利配方科学调和而成，倡导脂肪酸均衡摄入，是营养均衡的科学好油，年夜饭用它炒菜，均衡营养，健康不打折！ 好菜配好油，吃出健康营养好味道！菜品禁忌
所需食材
西葫芦(200g)；干辣椒(5g)；大蒜(两粒)；盐(1.5g)；金龙鱼黄金比例调和油(20g)所需调料
#均衡年夜饭#素炒西葫芦的做法
西葫芦不吸油，所以炒的时候不需要放太多油。- 第 1 步
1.西葫芦洗净切成薄片，红辣椒切段，大蒜洗净，用前排散。金龙鱼黄金比例1：1：1，把菜炒出均衡好营养！ - 第 2 步
2.炒锅热之后倒入金龙鱼黄金比例调和油。 - 第 3 步
3.蒜粒排散，油热放入，炒出香味。 - 第 4 步
4.倒入西葫芦和干辣椒，不停翻炒。 - 第 5 步
5.西葫芦特别好熟，调入盐翻炒均匀即可出锅。 - 第 6 步
6.装盘食用！
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