首页 >

菌菇鸡汤

分类:鸡汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菌菇鸡汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柴鸡 母鸡 (半只); 香菇 (5朵);姬 松茸 (5朵);茶树菇(一把)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菌菇鸡汤吧。

菜品禁忌

所需食材

柴鸡母鸡(半只);香菇(5朵);姬松茸(5朵);茶树菇(一把)

所需调料

菌菇鸡汤的做法

  • 第 1 步1.鸡汤煮开转小火之后把菌类淘洗两遍,放大碗或盆中加水泡上!泡发之后香菇剪两半,姬松茸,茶树菇剪根!泡菌类的水不要倒掉!备用!(现在的天泡一个多小时就好了!冬天可以提前泡!)
  • 第 2 步2.菌类加入鸡汤后继续煮半个小时就煮好了!
  • 第 3 步3.汤是没有味道的,可以用来做火锅底汤!也可以做菜,煮面!鸡肉沾酱吃!我家一般是沾麻辣酱!
  • 第 4 步4.汤上面的油用勺子撇出来,不要丢掉,拿来煮吸油的菜,味道很好!这是撇掉油之后的样子!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/372054 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)