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豆渣的爱

分类:早餐 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆渣的爱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑豆 黄豆 (2量); 鸡蛋 (2个); 生粉 (适量);油盐适量组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆渣的爱吧。

菜品禁忌

所需食材

黑豆黄豆(2量);鸡蛋(2个);生粉(适量);油盐适量

所需调料

豆渣的爱的做法

  • 第 1 步1.豆打豆浆
  • 第 2 步2.过渣
  • 第 3 步3.把豆渣装大一点的碗里
  • 第 4 步4.下鸡蛋,生粉,一汤匙油,盐适量
  • 第 5 步5.顺时针搅拌
  • 第 6 步6.热油锅至80度左右
  • 第 7 步7.中火煎,边煎边摇动锅不让它粘住、要煎两面哦
  • 第 8 步8.煎好切片装盘,一举两得。有豆渣饼吃还有豆浆喝,过滤了的豆浆非常好喝,记得加冰糖!
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