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铁棍山药排骨汤
分类:
排骨汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道铁棍山药排骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ;铁棍 山药 ;葱姜; 料酒 ;盐; 枸杞 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的铁棍山药排骨汤吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
;铁棍
山药
;葱姜;
料酒
;盐;
枸杞
所需调料
铁棍山药排骨汤的做法
第 1 步
1.排骨洗净,锅加水姜片、料酒焯水洗干净。
第 2 步
2.山药去皮切断,放入淡盐水浸泡【防止氧化】
第 3 步
3.炖锅加水,葱结、姜、料酒、排骨煮40分钟左右,捡出葱结,放山药再继续煮30分钟,加适量枸杞、盐焖15分钟即可。
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