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抹茶杏仁饼干
菜品特色
这道抹茶杏仁饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (100g);抹茶粉(5g); 黄油 (65g); 杏仁 片(30g); 糖粉 (40g);全 蛋液 (30g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶杏仁饼干吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(100g)；抹茶粉(5g)；黄油(65g)；杏仁片(30g)；糖粉(40g)；全蛋液(30g)所需调料
抹茶杏仁饼干的做法
- 第 1 步
1.所有材料备好 - 第 2 步
2.黄油加糖粉搅拌均匀，不必打发 - 第 3 步
3.蛋液分次加入，用打蛋器慢速搅打 - 第 4 步
4.杏仁片加入黄油里，拌匀 - 第 5 步
5.加入抹茶粉，拌匀 - 第 6 步
6.加入低粉，搅拌均匀 - 第 7 步
7.整形成长条（可以按照自己喜欢的形状来做），我自己做了不锈钢模具，来定型（没有模具也可以噢） - 第 8 步
8.记得外面包上保鲜膜噢（容易脱模）冷冻1小时 - 第 9 步
9.（烤箱预热170度）切片，每块5mm左右的厚度 - 第 10 步
10.入烤盘，注意一定的间隔 - 第 11 步
11.放入烤箱，15分钟左右
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