首页 > 家常菜

香煎鳕鱼

分类:家常菜式 海鲜 蔬菜 西餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一直想尝试西餐厅高大上的西餐,可惜没有大把的票子!一小块鱼辣么贵,还是自己家做的划算,虽然没有西餐厅摆的漂亮,但是这一份真的是管饱!下次一定买个好看的盘子精心设计一下摆盘!

菜品禁忌

所需食材

鳕鱼(小段);家里基本调味料(各种);青椒丝(一点);玉米粒(好多(因为我喜欢));蚝油

所需调料

香煎鳕鱼的做法

  • 第 1 步1.鳕鱼切成这样的片,用各种你能想到能去腥的调料腌一下,反正我只放了花椒和一点料酒
  • 第 2 步2.锅先烧热,少放一点点油润个锅,鱼下锅煎,适量撒上一点黑胡椒粉调味
  • 第 3 步3.青椒下锅炒一下配色,冻玉米粒下锅炒热,它们都可以不用放油
  • 第 4 步4.一点蚝油酱用一点点水泻开,备用
  • 第 5 步5.将鱼和蔬菜摆盘,撒上蚝油酱汁!香香哒!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/355068 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)